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selected tasting notes on Cellar Tracker

2004 Chinon Les Varennes du Grand Clos Cabernet Franc de Pied,Charles Joguet

Veröffentlicht am 18.12.2014

92+
Dunkles Kirschrot
Immer noch sehr jugendlich,braucht viel Luft.
Brombeeren,Kirschen,kräuterig-würzig,Lakritze,aber auch Leder und eine leicht florale Komponente.
Dicht,saftig,konzentriert,cremig-seidig aber auch leicht prägend,zwischendurch aetherisch,passende strukturgebende Säure.
Später dazukommend Tabak und Hauch Orange.
Taucht aber auch immer wieder ab und wird enger.
Langer dunkelfruchtiger leicht prägender Abgang.
Hat durchaus noch längerfristiges Potential,aber lässt doch auch jetzt schon seine Klasse durchscheinen mit viel eigenem Charakter.92+ Dunkles Kirschrot Immer noch sehr jugendlich,braucht viel Luft. Brombeeren,Kirschen,kräuterig-würzig,Lakritze,aber auch Leder und eine leicht florale Komponente. Dicht,saftig,konzentriert,cremig-seidig aber auch leicht prägend,zwischendurch aetherisch,passende strukturgebende Säure. Später dazukommend Tabak und Hauch Orange. Taucht aber auch immer wieder ab und wird enger. Langer dunkelfruchtiger leicht prägender Abgang. Hat durchaus noch längerfristiges Potential,aber lässt doch auch jetzt schon seine Klasse durchscheinen mit viel eigenem Charakter.

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2005 Beaune Teurons 1-er Cru Albert Morot

Veröffentlicht am 14.12.2014


12/14/2014 - I like this wine: (Edit) 91 Points

91+
Immer noch sehr jung und braucht viel Zeit.Sicher auch meine jahrelangen 12°C mitschuldig.
Sehr schön dunkles Rubin-Lila.
Anfangs doch eher rauh ,burschikos,kommt er mit Zeitachse sehr schön. :) 
Sehr erdig,pflaumig,schwarzkirschig,kräuterig-würzig,zwischendurch extrem aetherisch,auch immer wieder floral,Leder,dunkle Schokolade.
Saftig,konzentriert,leicht prägend,rauh aber auch schmelzig,gute Säure,vollerer Körper.
Langer dunkelfruchtig-würziger Abgang.
Immer noch ein paar Jahre zu jung aber zeigt doch sein(wie ich finde) erstaunliches Potential.
12/14/2014 - I like this wine: (Edit) 91 Points 91+ Immer noch sehr jung und braucht viel Zeit.Sicher auch meine jahrelangen 12°C mitschuldig. Sehr schön dunkles Rubin-Lila. Anfangs doch eher rauh ,burschikos,kommt er mit Zeitachse sehr schön. :) Sehr erdig,pflaumig,schwarzkirschig,kräuterig-würzig,zwischendurch extrem aetherisch,auch immer wieder floral,Leder,dunkle Schokolade. Saftig,konzentriert,leicht prägend,rauh aber auch schmelzig,gute Säure,vollerer Körper. Langer dunkelfruchtig-würziger Abgang. Immer noch ein paar Jahre zu jung aber zeigt doch sein(wie ich finde) erstaunliches Potential.

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1995 Jim Barry The Armagh, Australia

Veröffentlicht am 13.12.2014

Diese Flasche hatte doch mehr Frucht als die Letzte.
Farbe auch wieder relativ satt.
War auch noch blau-schwarzfruchtig,irgendwo Lakritze,viel Leder und Eisen(Blut),medizinal,Soja,Bratensauce.
Mittlerer Körper,gute Säure,glatte Gerbstoffe,irgendwie balsamisch.
Mittlerer dunkelfruchtiger Abgang.
Ich kann aber auch mit dieser zweiten Flasche nicht wirklich was anfangen.
Ist irgendwie eine Kombination die für mich relativ unverträglich ist.
Kann mir aber vorstellen,dass das auch jemandem durchaus gefallen könnte.Diese Flasche hatte doch mehr Frucht als die Letzte. Farbe auch wieder relativ satt. War auch noch blau-schwarzfruchtig,irgendwo Lakritze,viel Leder und Eisen(Blut),medizinal,Soja,Bratensauce. Mittlerer Körper,gute Säure,glatte Gerbstoffe,irgendwie balsamisch. Mittlerer dunkelfruchtiger Abgang. Ich kann aber auch mit dieser zweiten Flasche nicht wirklich was anfangen. Ist irgendwie eine Kombination die für mich relativ unverträglich ist. Kann mir aber vorstellen,dass das auch jemandem durchaus gefallen könnte.

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Guten Morgen Himmel über Wil St.Gallen Schweiz

Veröffentlicht am 10.12.2014

Halt während dem Frühmorgen-Joggen.
Halt während dem Frühmorgen-Joggen.

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2013 Saumur Champigny Clos de L`Èchelier Domaine des Roches Neuves ,Thierry Germain

Veröffentlicht am 09.12.2014

12/10/2014 - I like this wine: 92 points (Edit)  
92+
Dunkles Rot mit lila.
Offensiv tiefes Himbeermark,Kirschen,abwechselnd schwarzfruchtiger,Hauch Pfeffer,leicht floral,würzig,Lakritze,immer wieder aetherisch.
Sehr rund,mittlerer Körper,fleischig,balanciert,seidige Textur,integrierte glatte Gerbstoffe,rein,gute Säure.
Langer fruchtiger,leicht aetherischer Abgang.
Ein sehr schön intensiv Mark-fruchtiger,runder,eleganter CF.
Ein Wein der sicher viel Potential besitzt und problemlos 10+ Jahre liegen kann,aber schon jetzt viel Vergnügen bereitet.
12/10/2014 - I like this wine: 92 points (Edit) 92+ Dunkles Rot mit lila. Offensiv tiefes Himbeermark,Kirschen,abwechselnd schwarzfruchtiger,Hauch Pfeffer,leicht floral,würzig,Lakritze,immer wieder aetherisch. Sehr rund,mittlerer Körper,fleischig,balanciert,seidige Textur,integrierte glatte Gerbstoffe,rein,gute Säure. Langer fruchtiger,leicht aetherischer Abgang. Ein sehr schön intensiv Mark-fruchtiger,runder,eleganter CF. Ein Wein der sicher viel Potential besitzt und problemlos 10+ Jahre liegen kann,aber schon jetzt viel Vergnügen bereitet.

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2012 Saumur Champigny Franc de Pied Domaine de Roches Neuves

Veröffentlicht am 06.12.2014


12/7/2014 - I like this wine: (Edit) 92 Points

Dunkles Rot mit Lila
Anfangs leicht Stall,Leder,verfliegt aber mit mehr Zeitachse,dann süsslich üppig rotfruchtig,Himbeeren,Kirschen,Hauch Vanille,Tabak und würzig.
Saftig,mittlerer Körper,samtig-schmelzige Textur,gute Säure,leicht aetherisch,immer wieder floral,feine integrierte Gerbstoffe.
2.Tag dunklere Aromen,Hollunder,Brombeeren,mineralisch,würzig,gute Balance,seidig,saftig,elegant,frisch.
Mittellanger würzig-schwarzfruchtiger Abgang.
Ein schöner CF der doch verschiedene fruchtig-elegante Facetten zeigt aber auch fraglos noch über Potential für die mittelfristige Lagerung(5-10J.) besitzt.
12/7/2014 - I like this wine: (Edit) 92 Points Dunkles Rot mit Lila Anfangs leicht Stall,Leder,verfliegt aber mit mehr Zeitachse,dann süsslich üppig rotfruchtig,Himbeeren,Kirschen,Hauch Vanille,Tabak und würzig. Saftig,mittlerer Körper,samtig-schmelzige Textur,gute Säure,leicht aetherisch,immer wieder floral,feine integrierte Gerbstoffe. 2.Tag dunklere Aromen,Hollunder,Brombeeren,mineralisch,würzig,gute Balance,seidig,saftig,elegant,frisch. Mittellanger würzig-schwarzfruchtiger Abgang. Ein schöner CF der doch verschiedene fruchtig-elegante Facetten zeigt aber auch fraglos noch über Potential für die mittelfristige Lagerung(5-10J.) besitzt.

12/7/2014 - I like this wine: (Edit) 92 Points

Dunkles Rot mit Lila
Anfangs leicht Stall,Leder,verfliegt aber mit mehr Zeitachse,dann süsslich üppig rotfruchtig,Himbeeren,Kirschen,Hauch Vanille,Tabak und würzig.
Saftig,mittlerer Körper,samtig-schmelzige Textur,gute Säure,leicht aetherisch,immer wieder floral,feine integrierte Gerbstoffe.
2.Tag dunklere Aromen,Hollunder,Brombeeren,mineralisch,würzig,gute Balance,seidig,saftig,elegant,frisch.
Mittellanger würzig-schwarzfruchtiger Abgang.
Ein schöner CF der doch verschiedene fruchtig-elegante Facetten zeigt aber auch fraglos noch über Potential für die mittelfristige Lagerung(5-10J.) besitzt.

2012 Henri Boillot Puligny-Montrachet 1er Cru Clos de la Mouchère

Veröffentlicht am 02.12.2014

12/3/2014 - I like this wine: 94 points (Edit)  
94+
Blasses gelbgrün
Relativ eng und zwischendurch doch nicht viel hergebend.
Ueber 2 Tage karaffiert ergibt es doch ein Bild.
Sehr zaghaft,geschmeidig,Zitrusnoten,Birne,Röstnoten auch Haselnuss.
Elegant,seidig,sehr mineralisch,Feuerstein,rauchig,zwischendurch leicht floral.
Hat auch eine gewisse Pfefferschärfe,mittlerer Körper,ganz leicht prägnante Säure,knackig,fokussiert.
Langer leicht süsslich,apfeliger Abgang.
Man kann in den 2 Tagen immer wieder das Potential erkennen,aber sollte sicher noch 2-3 Jahre warten für ein besseres Bild.
Als fett könnte ich den Wein jetzt sicher nicht titulieren.
12/3/2014 - I like this wine: 94 points (Edit) 94+ Blasses gelbgrün Relativ eng und zwischendurch doch nicht viel hergebend. Ueber 2 Tage karaffiert ergibt es doch ein Bild. Sehr zaghaft,geschmeidig,Zitrusnoten,Birne,Röstnoten auch Haselnuss. Elegant,seidig,sehr mineralisch,Feuerstein,rauchig,zwischendurch leicht floral. Hat auch eine gewisse Pfefferschärfe,mittlerer Körper,ganz leicht prägnante Säure,knackig,fokussiert. Langer leicht süsslich,apfeliger Abgang. Man kann in den 2 Tagen immer wieder das Potential erkennen,aber sollte sicher noch 2-3 Jahre warten für ein besseres Bild. Als fett könnte ich den Wein jetzt sicher nicht titulieren.

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2012 Weingut WittmannWesthofen Morstein Riesling Trocken,Rheinhessen

Veröffentlicht am 29.11.2014


11/30/2014 - winelegends.net wrote:   95 Points

Helles Gold-Gelb
Weisser Pfirsich,Birnen,Hauch Akazienhonig,rund,saftig,würzig,
mineralisch,eine bemerkenswerte Tiefe,passende strukturgebende Säure,insgesamt sehr balanciert.
Langer gelbfruchtiger leicht süsslicher Abgang.
2.Tag Straffer,mineralischer,sehniger, aber auch prägnanter in der Säure,exotischer in der Aromatik.
Klar noch sehr jung aber zeigt doch schon viel seines sicher ausserordentlichen Potentials.
11/30/2014 - winelegends.net wrote: 95 Points Helles Gold-Gelb Weisser Pfirsich,Birnen,Hauch Akazienhonig,rund,saftig,würzig, mineralisch,eine bemerkenswerte Tiefe,passende strukturgebende Säure,insgesamt sehr balanciert. Langer gelbfruchtiger leicht süsslicher Abgang. 2.Tag Straffer,mineralischer,sehniger, aber auch prägnanter in der Säure,exotischer in der Aromatik. Klar noch sehr jung aber zeigt doch schon viel seines sicher ausserordentlichen Potentials.

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Weather from Today

Veröffentlicht am 29.11.2014

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2008 L`Interdit Domaine Jules Desjourneys/Fabien Duperray

Veröffentlicht am 25.11.2014


11/26/2014 - winelegends.net Likes this wine:   91 Points

91-92
Mittleres Lila-Rot
Sehr fruchtig,Kirschen,süssliche Erdbeeren,leicht minzig,kräuterig,fleischig,gute Säure,rund,seidig,feine Gerbstoffe.
Immer wieder floral,mittlerer Körper,glatt,charmant.
Mittellanger rotfruchtiger leicht salziger Abgang.
2.Tag leicht alkoholischer,rotfruchtig,süsslicher Schmelz,mineralisch,kräuterig,erdig.
Besitzt doch eine gute Tiefe,schöne Fruchtigkeit,eine sehr gute Balance und ist schon sehr vergnüglich aber kann sicher auch mehrere Jahre weggelegt werden.
11/26/2014 - winelegends.net Likes this wine: 91 Points 91-92 Mittleres Lila-Rot Sehr fruchtig,Kirschen,süssliche Erdbeeren,leicht minzig,kräuterig,fleischig,gute Säure,rund,seidig,feine Gerbstoffe. Immer wieder floral,mittlerer Körper,glatt,charmant. Mittellanger rotfruchtiger leicht salziger Abgang. 2.Tag leicht alkoholischer,rotfruchtig,süsslicher Schmelz,mineralisch,kräuterig,erdig. Besitzt doch eine gute Tiefe,schöne Fruchtigkeit,eine sehr gute Balance und ist schon sehr vergnüglich aber kann sicher auch mehrere Jahre weggelegt werden.

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2012 Morey-Saint-Denis Domaine Dujac

Veröffentlicht am 22.11.2014

 

11/23/2014 - I like this wine: 90 points (Edit)  
90-92
Dunkles Himbeerrot.
Rotfruchtig,Himbeeren,Preisselbeeren,würzig,funkige Röstnoten,Hauch Vanille,Waldboden,leicht frisch aetherisch.
Extrem seidig-cremig,lebendige Säure(leicht prägnanter),feine Tannine,viel Energie,gewisse Leichtigkeit,elegant.
Zwischendurch auch einen Hauch kräuterige Bitterkeit.
2.Tag 
Eher kirschfruchtig,Himbeeren,floraler,Schwarzteenote,leicht kräuterig,süsslicher Schmelz,wiederum sehr seidig-cremig,saftig,Hauch Kaffee,erdig,fein,elegant,spielerisch,klarer.
Mittlerer rotfruchtiger,cremiger Abgang.
Braucht doch einiges an Luft,ist am zweiten Tag fokussierter,klarer,harmonischer.
Denke das er mit Flaschenalterung dem 2008 und 2010 durchaus ebenbürtig ist und auch irgendwie eine Mischung ist dieser zwei JG.
 11/23/2014 - I like this wine: 90 points (Edit) 90-92 Dunkles Himbeerrot. Rotfruchtig,Himbeeren,Preisselbeeren,würzig,funkige Röstnoten,Hauch Vanille,Waldboden,leicht frisch aetherisch. Extrem seidig-cremig,lebendige Säure(leicht prägnanter),feine Tannine,viel Energie,gewisse Leichtigkeit,elegant. Zwischendurch auch einen Hauch kräuterige Bitterkeit. 2.Tag Eher kirschfruchtig,Himbeeren,floraler,Schwarzteenote,leicht kräuterig,süsslicher Schmelz,wiederum sehr seidig-cremig,saftig,Hauch Kaffee,erdig,fein,elegant,spielerisch,klarer. Mittlerer rotfruchtiger,cremiger Abgang. Braucht doch einiges an Luft,ist am zweiten Tag fokussierter,klarer,harmonischer. Denke das er mit Flaschenalterung dem 2008 und 2010 durchaus ebenbürtig ist und auch irgendwie eine Mischung ist dieser zwei JG.

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2012 Geyserville Ridge

Veröffentlicht am 19.11.2014

11/20/2014 - I like this wine: 91 points (Edit)  
Schwarz-Rot
Sehr dunkelfruchtig,viel Extrakt,wirklich würzig,leicht erdig,wenig Holz,Lakritze im Hintergrund, eine gewisse Fruchtsüsse,irgendwo eine frische Mentholnote,bisschen höher im Alk.was aber nicht stört,fleischig,dicht und doch ein langer leicht süsslicher, dunkelfruchtiger Abgang.
Schwarzfruchtig,konzentrierter aber mit wirklich guter Balance.
Irgendwie ideal zur Jahreszeit und auch zu Kaminfeuer.
11/20/2014 - I like this wine: 91 points (Edit) Schwarz-Rot Sehr dunkelfruchtig,viel Extrakt,wirklich würzig,leicht erdig,wenig Holz,Lakritze im Hintergrund, eine gewisse Fruchtsüsse,irgendwo eine frische Mentholnote,bisschen höher im Alk.was aber nicht stört,fleischig,dicht und doch ein langer leicht süsslicher, dunkelfruchtiger Abgang. Schwarzfruchtig,konzentrierter aber mit wirklich guter Balance. Irgendwie ideal zur Jahreszeit und auch zu Kaminfeuer.

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2012 Domaine Jean Tardy et Fils Nuits St.Georges 1er Cru aux Argillas

Veröffentlicht am 14.11.2014

11/15/2014 - I like this wine: 92 points (Edit) 
 
Rubinrot mit Lila
Waldbeerenmix,feines Holz,Hauch Vanille,floral,leichte Süsse,erdig,kräuterig,Rosmarin,würzig.
Glatte feine Tannine,seidig-cremige Textur,balancierte Säure,sehr mineralisch,rein,gute Energie,elegant.
Mittellanger rotfruchtiger Abgang.
Über 2 Tage immer wieder auftauchende leicht süsslich Walderdbeeren auch mal einen Hauch Orange,Waldboden,würzig und eine Cremigkeit,die den Wein schon sehr charmant,trinkig machen.
Wechselt sich immer wieder ab mit kräuterigen Eindrücken.
Insgesamt doch sehr zugänglich,elegant,cremig,fruchtig.
Ist auch ein Wein,den ich nach dem ersten Eindruck nachgeordert habe.
11/15/2014 - I like this wine: 92 points (Edit) Rubinrot mit Lila Waldbeerenmix,feines Holz,Hauch Vanille,floral,leichte Süsse,erdig,kräuterig,Rosmarin,würzig. Glatte feine Tannine,seidig-cremige Textur,balancierte Säure,sehr mineralisch,rein,gute Energie,elegant. Mittellanger rotfruchtiger Abgang. Über 2 Tage immer wieder auftauchende leicht süsslich Walderdbeeren auch mal einen Hauch Orange,Waldboden,würzig und eine Cremigkeit,die den Wein schon sehr charmant,trinkig machen. Wechselt sich immer wieder ab mit kräuterigen Eindrücken. Insgesamt doch sehr zugänglich,elegant,cremig,fruchtig. Ist auch ein Wein,den ich nach dem ersten Eindruck nachgeordert habe.

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2012 Weingut Bründlmayer Grüner Veltliner Lamm

Veröffentlicht am 13.11.2014

11/14/2014 - I like this wine: 92 points (Edit) 

Blasses Goldgelb mit leicht grünem Stich
Intensive Ananas,Mandarine,Hauch Akazienhonig,Birne,leicht pfeffrig,
Haselnüsse,würzig.
Zwischendurch leicht aetherisch,eng.
Gute strukturgebende Säure die zwischendurch spitzer ist,eher samtig-cremig,reich,saftig,körperreich,dezente feine Holznote,gute Spannung.
2.Tag Ananasextrakt,Birne,Akazienhonig,floral,würzig, fokussierter,reiner-klarer,mineralischer,trockeneres Gefühl.
Mittellanger leicht süsslicher apfeliger Abgang.
11/14/2014 - I like this wine: 92 points (Edit) Blasses Goldgelb mit leicht grünem Stich Intensive Ananas,Mandarine,Hauch Akazienhonig,Birne,leicht pfeffrig, Haselnüsse,würzig. Zwischendurch leicht aetherisch,eng. Gute strukturgebende Säure die zwischendurch spitzer ist,eher samtig-cremig,reich,saftig,körperreich,dezente feine Holznote,gute Spannung. 2.Tag Ananasextrakt,Birne,Akazienhonig,floral,würzig, fokussierter,reiner-klarer,mineralischer,trockeneres Gefühl. Mittellanger leicht süsslicher apfeliger Abgang.

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2009 Domaine Alain Michelot Nuits St. Georges 1er Cru Les Chaignots

Veröffentlicht am 09.11.2014

11/10/2014 - I wrote: 91 points (Edit) 

Dunkles Rot.
Anfangs doch schon eher dunkle überreife Fruchtaromen.
Sehr schwarzfruchtig,Brombeeren und schwarzes leicht süssliches Kirschextrakt,extrem kräuterig-würzig,erdig,leicht bitter,wilde Minze.
Gute Tiefe,dicht,"wuchtig",konzentriert,gute Säure,doch noch recht prägend-trocknend,leicht alkoholisch.
Langer trocknender schwarzfruchtiger Abgang.
Problem ist einfach das es der erste PN nach den 2011-er DRC ist und da ist er im Verhältnis einfach ein grober Klotz um es direkt zu sagen.
Aber hat klar Potential und viel Substanz.
11/10/2014 - I wrote: 91 points (Edit) Dunkles Rot. Anfangs doch schon eher dunkle überreife Fruchtaromen. Sehr schwarzfruchtig,Brombeeren und schwarzes leicht süssliches Kirschextrakt,extrem kräuterig-würzig,erdig,leicht bitter,wilde Minze. Gute Tiefe,dicht,"wuchtig",konzentriert,gute Säure,doch noch recht prägend-trocknend,leicht alkoholisch. Langer trocknender schwarzfruchtiger Abgang. Problem ist einfach das es der erste PN nach den 2011-er DRC ist und da ist er im Verhältnis einfach ein grober Klotz um es direkt zu sagen. Aber hat klar Potential und viel Substanz.

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2011 Domaine de la Romanée-Conti

Veröffentlicht am 05.11.2014

DRC 2011,Echezeaux und Richebour MagnumDRC 2011,Echezeaux und Richebour Magnum

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Rockford Hoffmann Shiraz SVS 2006

Veröffentlicht am 01.11.2014


11/2/2014 - I like this wine: (Edit) 94 Points
 
94+
Über 2 Tage karaffiert.
Dunkles Rot mit schwarzem Kern.
Brombeeren,schwarze Kirschen,holzwürzig,Bratenjus,Malznote,auch dunkle Schokolade,zwischendurch Hauch florales.
Reich,voller Körper,massiv,positiv fett,schmelzig-samtig,gute Säure,Gerbstoffe doch relativ glatt und integriert,besitzt eine gewisse einnehmende Jus-Süsse und eine gute Spannung.
Langer dunkelfruchtig-würziger Abgang.
Erinnert mich an 2004 ist aber nach 2 Tagen karaffiert zugänglicher.
2. Tag glatter,fruchtiger auch süsslich-harmonischer.
Hat trotz der vielen mächtigen Adjektiven eine hervorragende Balance.
11/2/2014 - I like this wine: (Edit) 94 Points 94+ Über 2 Tage karaffiert. Dunkles Rot mit schwarzem Kern. Brombeeren,schwarze Kirschen,holzwürzig,Bratenjus,Malznote,auch dunkle Schokolade,zwischendurch Hauch florales. Reich,voller Körper,massiv,positiv fett,schmelzig-samtig,gute Säure,Gerbstoffe doch relativ glatt und integriert,besitzt eine gewisse einnehmende Jus-Süsse und eine gute Spannung. Langer dunkelfruchtig-würziger Abgang. Erinnert mich an 2004 ist aber nach 2 Tagen karaffiert zugänglicher. 2. Tag glatter,fruchtiger auch süsslich-harmonischer. Hat trotz der vielen mächtigen Adjektiven eine hervorragende Balance.

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Monochrome from a G.Roumier Bonnes Mares 2012

Veröffentlicht am 27.10.2014

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2012 Gevrey Chambertin Vieilles Vignes Domaine Bachelet

Veröffentlicht am 26.10.2014

10/27/2014 - I like this wine: 92 points (Edit) 

92+
Braucht viel Luft.Ueber 2 Tage karaffiert.
Nicht filtriert was nicht auffällt.
Rubinrot lila Reflexe.
Acerola Kirschen,rote Johannisbeeren,kräuterig,aetherisch floral,immer wieder Vanille,pilzig-erdig.
Sehr cremig-samtig,weiche glatte Tannine,gute passende Säure,mittlerer Körper,saftig,elegant.
2.Tag Konzentriert fruchtig,Johannisbeergelee,voller,würzig,floral,saftig,
nur noch ein Hauch Vanille,wirklich komplex für einen Villages.
Mittellanger rotfruchtig-würziger Abgang.
Ein sehr saftiger- fruchtig-eleganter überzeugender Gevrey.
Der durchaus noch Potential hat,aber auch jugendlich mit genügend Luft viel Spass macht.
10/27/2014 - I like this wine: 92 points (Edit) 92+ Braucht viel Luft.Ueber 2 Tage karaffiert. Nicht filtriert was nicht auffällt. Rubinrot lila Reflexe. Acerola Kirschen,rote Johannisbeeren,kräuterig,aetherisch floral,immer wieder Vanille,pilzig-erdig. Sehr cremig-samtig,weiche glatte Tannine,gute passende Säure,mittlerer Körper,saftig,elegant. 2.Tag Konzentriert fruchtig,Johannisbeergelee,voller,würzig,floral,saftig, nur noch ein Hauch Vanille,wirklich komplex für einen Villages. Mittellanger rotfruchtig-würziger Abgang. Ein sehr saftiger- fruchtig-eleganter überzeugender Gevrey. Der durchaus noch Potential hat,aber auch jugendlich mit genügend Luft viel Spass macht.

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2006 Morey-Saint-Denis 1-er Cru Clos de la Bussière Domaine G.Roumier

Veröffentlicht am 24.10.2014

10/25/2014 - I like this wine: 92 points (Edit) 

Letztes Mal ja total verkorkt.Gut wenn man die vorhergehenden Notizen zu diesem Wein anschaut hat es anscheinend auch viele Korkschleicher.
Helles Rubinrot
Herrlich floral,leicht minzig,rotfruchtig,Kirschen,Hagebutten,viel Waldboden.
Guter Grip,seidig,gutes Säurerückgrat,balanciert,elegant,leicht
"schmerzhafte" Süsse.
Mittlerer Körper,rein,fokussiert,frisch,dazukommend Leder,würzig,gut integrierte Tannine.
Macht über 2 Tage eine schöne Entwicklung durch,sehr jung,elegant,frisch,lebendig,rotfruchtig.
Mittlerer leicht süsslich rotfruchtiger Abgang.
Sehr Morey und sehr G.Roumier im Positiven.
10/25/2014 - I like this wine: 92 points (Edit) Letztes Mal ja total verkorkt.Gut wenn man die vorhergehenden Notizen zu diesem Wein anschaut hat es anscheinend auch viele Korkschleicher. Helles Rubinrot Herrlich floral,leicht minzig,rotfruchtig,Kirschen,Hagebutten,viel Waldboden. Guter Grip,seidig,gutes Säurerückgrat,balanciert,elegant,leicht "schmerzhafte" Süsse. Mittlerer Körper,rein,fokussiert,frisch,dazukommend Leder,würzig,gut integrierte Tannine. Macht über 2 Tage eine schöne Entwicklung durch,sehr jung,elegant,frisch,lebendig,rotfruchtig. Mittlerer leicht süsslich rotfruchtiger Abgang. Sehr Morey und sehr G.Roumier im Positiven.

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Weingut Eichholz Irene Gruenenfelder 2010 Pinot Noir Eichholz

Veröffentlicht am 18.10.2014

10/19/2014 - I like this wine: 92 points (Edit) 

92+
Ueber 2 Tage
Transparenteres Rubinrot
Himbeeren,Sauerkirschen,leichte-elegante Röstnoten,Hauch Vanille,feiner Waldboden.
Ausbalanciert,elegant,immer wieder markähnliche Süsse, kräuterig,
seidig,fokussiert glatte integrierte Gerbstoffe.
Mittellanger rotfruchtiger leicht süsslicher Abgang.
Der Satz von 2012 gilt auch 2 Jahre später noch;
"Was soll ich sagen,rotfruchtig,elegant, harmonisch,schwebend".
10/19/2014 - I like this wine: 92 points (Edit) 92+ Ueber 2 Tage Transparenteres Rubinrot Himbeeren,Sauerkirschen,leichte-elegante Röstnoten,Hauch Vanille,feiner Waldboden. Ausbalanciert,elegant,immer wieder markähnliche Süsse, kräuterig, seidig,fokussiert glatte integrierte Gerbstoffe. Mittellanger rotfruchtiger leicht süsslicher Abgang. Der Satz von 2012 gilt auch 2 Jahre später noch; "Was soll ich sagen,rotfruchtig,elegant, harmonisch,schwebend".

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St.Gallen

2009 Kopp - Von der Crone Merlot Balin, Ticino

Veröffentlicht am 14.10.2014

Balin 2009
Dunkles Rot,schwarzer Kern
Über 3 Tage.
Anfangs sehr pralle Frucht,schwarzkirschig,Brombeere,pfeffrig-würzig,immer wieder Vanille.
Cremig,gute Säure,fleischig,integrierte Gerbstoffe.
Mit der Zeit auch ein Hauch Rosmarin und eine ganz leichte Bitterness.
Leicht aetherisch,Schokoladenpulver,wird minim prägender,weniger prall,eleganter.
Mittellanger schwarzfruchtiger Abgang.
Ja hier kommt man warscheinlich mit einem Probeschluck zu einem verzerrten Ergebnis,gut sonst ja auch fast immer. 
Wird interessant sein 2011 und 2009 in 5 Jahren zu vergleichen,ich persönlich sehe eindeutig mehr Potential beim 2011-er.
Sehe auch 2011(93+) 2-3 Punkte über 2009(91+).Balin 2009 Dunkles Rot,schwarzer Kern Über 3 Tage. Anfangs sehr pralle Frucht,schwarzkirschig,Brombeere,pfeffrig-würzig,immer wieder Vanille. Cremig,gute Säure,fleischig,integrierte Gerbstoffe. Mit der Zeit auch ein Hauch Rosmarin und eine ganz leichte Bitterness. Leicht aetherisch,Schokoladenpulver,wird minim prägender,weniger prall,eleganter. Mittellanger schwarzfruchtiger Abgang. Ja hier kommt man warscheinlich mit einem Probeschluck zu einem verzerrten Ergebnis,gut sonst ja auch fast immer. Wird interessant sein 2011 und 2009 in 5 Jahren zu vergleichen,ich persönlich sehe eindeutig mehr Potential beim 2011-er. Sehe auch 2011(93+) 2-3 Punkte über 2009(91+).

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2005 Viña Santa Rita Floresta Apalta Cabernet Sauvignon

Veröffentlicht am 11.10.2014

10/12/2014 - I like this wine: 92 points (Edit) 

Dunkles sattes Rot
Brombeergelee,schwarze Johannisbeeren,pflaumig,Oliven,Lakritze,recht würzig.
Mundfüllend,eher samtig,deutliche Tannine leicht pelzig,passende Säure,
fleischig,dicht.
Hat kühler ein gutes Gleichgewicht ,wird er aber zu warm, wirkt er um einiges breiter,alkoholischer,unausgewogener.
Zwischendurch aber auch eleganter floral,leichter Kaffee.
Mittellanger dunkelfruchtig,prägender Abgang.
Wein mit eigenständigem Charakter der zwischendurch recht ungestüm wirkt,aber dem man mit mehr Kellerreife doch noch einiges zutrauen kann.
10/12/2014 - I like this wine: 92 points (Edit) Dunkles sattes Rot Brombeergelee,schwarze Johannisbeeren,pflaumig,Oliven,Lakritze,recht würzig. Mundfüllend,eher samtig,deutliche Tannine leicht pelzig,passende Säure, fleischig,dicht. Hat kühler ein gutes Gleichgewicht ,wird er aber zu warm, wirkt er um einiges breiter,alkoholischer,unausgewogener. Zwischendurch aber auch eleganter floral,leichter Kaffee. Mittellanger dunkelfruchtig,prägender Abgang. Wein mit eigenständigem Charakter der zwischendurch recht ungestüm wirkt,aber dem man mit mehr Kellerreife doch noch einiges zutrauen kann.

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2011 Vosne-Romanée Domaine d`Eugénie

Veröffentlicht am 08.10.2014

10/9/2014 - I like this wine: 90 points (Edit) 

90+
Rubinrot
Schwarze Kirschen,vanillige Johannisbeeren,feine elegante Röstnoten,leicht floral,mineralisch,elegant.
Mittlerer Körper,leicht knackige Säure,eher seidig,glatte integrierte Gerbstoffe.
Mit mehr Zeit,erdiger,würziger,für einen Village gute Tiefe,zwischendurch leicht alkoholisch.
Mittellanger rotfruchtiger Abgang.
Sehe kein Manko an Substanz,glaube das er mit den Jahren noch Steigerungspotential hat.
10/9/2014 - I like this wine: 90 points (Edit) 90+ Rubinrot Schwarze Kirschen,vanillige Johannisbeeren,feine elegante Röstnoten,leicht floral,mineralisch,elegant. Mittlerer Körper,leicht knackige Säure,eher seidig,glatte integrierte Gerbstoffe. Mit mehr Zeit,erdiger,würziger,für einen Village gute Tiefe,zwischendurch leicht alkoholisch. Mittellanger rotfruchtiger Abgang. Sehe kein Manko an Substanz,glaube das er mit den Jahren noch Steigerungspotential hat.

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Uebersicht/Sidebar/Tasting Notes

Vosne Romanee D`Eugenie 2010

2009 La Pousse D`Or Volnay 1.er Clos de la Bousse

Corton Le Rognet B.Ambroise 2010

Domaine Baudry Chinon La Croix Boissé 2010

Chateau Musar 2005

1999 Bouchard Pere et Fils Volnay 1-er Cru Caillerets Ancienne Cuvee Carnot

Uwe Schiefer Szapary Blaufränkisch 2009

Kopar Gere Attila Villanyi Cuvée2008,Hungary

Jauslin Pinot Noir Hohle Gasse 2011 ,Muttenz BL

Shafer Relentless 2009 ,15.8 Vol.% 82% Syrah 18 % Petite Syrah

Ruchottes Chambertin Grand Cru 2002 F.Esmonin

Château Pape Clément 2011 Pessac-Léognan,Bernard Magrez

Dow`s 2007 Vintage Port

2007 Fattoria di Fèlsina Berardenga Fontalloro

Krutzler Perwolff 2011 Blaufränkisch,Südburgenland

2011 Domaine Bernard Baudry Chinon la Croix Boissée

Domaine Tempier Bandol la Tourtine 2008

Christian Hermann PN "H" 2012

Rockford Basket Press Shiraz 2009 Barossa

2007 Faiveley Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers

Vosne-Romanée Domaine Confuron-Cotetidot 2006

2012 A. et P. de Villaine Mercurey Les Montots

Chateau Pape Clément 2004

1999 Domaine Henri Gouges Nuits St. Georges 1er Cru Clos des Porrets St. Georges

Pinot Noir Barrique Eschen, Weinbau Hoop

2009 Domaine Trapet (Jean et Jean-Louis) Gevrey-Chambertin

2006 Domaine Alain Michelot Nuits St. Georges 1er Cru Les Vaucrains

Chambolle-Musigny G.Roumier 2009

Avidan Winery Fringe Tsina 2009 ,Kibuts Eyal Israel

2010 Gevrey Chambertin Domaine A.Rousseau

2010 Golan Heights Winery Cabernet Sauvignon Yarden

Clos Dubreuil 2008 Saint-Emilion Grand Cru

2009 Domaine Jean-Marc Bouley Pommard 1er Cru Les Rugiens

2005 Chambolle-Musigny G.Roumier

2007 Domaine Alain Michelot Nuits St. Georges 1er Cru Les Saint Georges

2009 U.Schiefer Reihburg Blaufränkisch

2011 Lüthi Pinot Noir Barrique AOC Zürichsee

2008 Cuvée Impresario Paul Kerschbaum Horitschon

2006 Fernand Lécheneaut et Fils (Philippe et Vincent) Nuits St. Georges 1er Cru Les Pruliers

2002 L'Ermitage L'Ermite Rouge M.Chapoutier

2007 Moric Blaufränkisch Alte Reben Neckenmarkt

 

 

Uebersicht/Sidebar/Tasting Notes

Domaine Donatsch "Unique" Pinot Noir 2010

Usseglio&Fils Chateauneuf-du -Pape Mon Aieul 2010

Vosne Romanee Mugneret-Gibourg 2011

2009 Domaine Bernard Baudry Chinon La Croix Boissé

Weingut Pircher Pinot Noir 2011

2010 Taupenot-Merme Nuits St.Georges Premier Cru les Pruliers

Chambolle Musigny Ghislaine Barthod 2010

Chambolle Musigny G.Roumier 2008

Chateau Faugeres St.Emilion 2011

Domaine Louis Jadot Bonnes Mares Grand Cru 1996

Obrecht Monolith 2011 PN,Weingut zur Sonne,Jenins GR

2011 Mugneret-Gibourg Nuits St. Georges 1 er Cru Les Chaignots

2011 Domaine Mugneret-Gibourg Chambolle-Musigny 1-er Cru Les Feusselottes 

2005 Domaine de L'Arlot Nuits St. Georges 1er Cru Clos des Forêts St. Georges

Sylvain Cathiard&Fils Vosne Romanee 2011

2010 Jules Desjourneys Fleurie Chapelle des Bois

Chateau Batailley 2010 Pauillac

2010 Chateau Cantenac Brown Margaux

A.Lauber Weingut Plandaditsch Pinot Noir Barrique 2010,Malans

2009 Lo Grafion Vin de table (Merlot-Tempranillo) Caves des Cailles / Cedric Flaction

SVS Rockford Hoffmann 2005 Barossa Valley Australia

Domaine Denis Mortet Gevrey-Chambertin 1-er Cru 2007

Balzner Pinot Noir Barrique G. Die Vinöre 2011

Vaduzer Pinot Noir Abt Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein 2011

G.Schlegel Jeninser Pradafant Pinot Noir Barrique 2010

A.Boner Malanser Pinot Noir Grand Cru 2009

2010 Domaine Dujac Morey St. Denis

2010 Domaine Alain Michelot Nuits St. Georges 1er Cru Aux Champs Perdrix

2008 Domaine Dujac Morey St. Denis

2012 Studach Pinot Noir

2011 Pinot Noir Unique, Domaine Donatsch «zum Ochsen», Malans

2008 Alain Hudelot-Noellat Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots

Chateau Léoville Barton 2008

2007 Admiral,Josef Pöckl Mönchhof

2007 Mariental Ernst Triebaumer

2012 Volnay Henri Boillot

2011 Charles Joguet Chinon Clos de la Dioterie

Azienda Agricola Elvio Cogno Barolo Riserva Vigna Elena 2006

2010 Jules Desjourneys Fleurie Les Moriers

 

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