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1999 Bouchard Pere et Fils Volnay 1-er Cru Caillerets Ancienne Cuvee Carnot

Veröffentlicht am 02.12.2013

Hatte ich ja vorher schon zweimal im Glas.
Mund ,Gaumen immer noch sehr jugendlich,bisschen dreckig(ruppig,rauh),leicht prägend.
Sehr schöne rotfruchtige Nase,die am zweiten Tag noch fruchtiger ist.Hauch Schokolade,viele Erdaromen,bisschen Tabak.
Säure,Holz integriert.
Braucht einfach noch mehr Jahre,was eigentlich erstaunlich ist. 
Aber hat mir bis jetzt immer sehr gut gefallen,eben wegen seiner leicht dreckigen prägenden Art.
Wäre irgendwo bei 90-91 für mich.Charmepunkte könnten es auch 92 sein,weil er einen Nerv trifft. 

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