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Domaine Baudry Chinon La Croix Boissé 2010

Veröffentlicht am 16.11.2013

1.Tag Viel Holzwürze,Lakritze,schwarzfruchtig,hat einen gewisse süsse Untergrundnote.Viel Substanz vorhanden.
2.Tag(in Karaffe) prägender,schwarzfruchtig,schwarze Kirschen,Waldboden,Lakritze,recht würzig,konzentriert,aber auch relativ verschlossen.Immer noch eine süsse Untergrundnote zu der sich ein Hauch florales dazugesellt.
Langer dunkler,prägender Abgang.
Wirklich viel Substanz,gute Säure,wird aber besser ein paar Jahre auf die Seite gelegt.
2009 war für mich zugänglicher aber 2010 könnte auf Langzeitsicht die Nase vorn haben.
Ein kleiner charaktervoller Waldschrat;-)

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